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通用型维生素B1含量比色法定量检测试剂盒产品说明书

发布时间：2026/11/5 8:35:39 阅读次数：2

通用型维生素B1含量比色法定量检测试剂盒产品说明书

主要用途

通用型维生素B1含量比色法定量检测试剂是一种旨在通过酸性萃取，进而使用铁氰化钾，氧化维生素B1后产生硫色素，直接由分光光度仪比色分析，以定量检测样品维生素B1含量的权威而经典的技术方法。该技术经过精心研制、成功实验证明的。其适用于各种食物、组织、血液、体液、酵母、细菌等样品中维生素B1的检测。产品严格无菌，即到即用，操作简捷，性能稳定。

技术背景

维生素B1（vitamin B1），又称为硫胺（thiamin），是一种B类复合物中的水溶性维生素，由嘧啶碱基（pyrimidine）和噻唑（thiazol）环通过亚甲桥（methylene bridge）链接而成。化学全名是2-[3-[(4-amino- 2-methyl- pyrimidin- 5-yl) methyl]- 4-methyl- thiazol- 5-yl] ethanol。其分子量为300.84，分子式为C12H17N4OS⁺Cl^-。维生素B1对于碱性溶液、氧化反应和还原反应敏感。维生素B1由植物和微生物产生，以游离、肽结合、磷酯（phospho-ester）形式存在。而人体和动物通过食物获得补充，在胃肠组织通过主动运输和被动弥散予以摄入。其体内代谢中的活化分子为焦磷酸硫胺（thiamine diphosphate/thiamine pyrophosphate；TDP）和三磷酸硫胺（thiamine triphosphate；TTP），作为碳水化合物、脂肪、醇类和氨基酸代谢（氧化羧基化反应；oxidative carboxylation）的主要辅酶。活化分子去磷酸化后，经肾脏排出。维生素B1缺乏，将导致脚气病（beriberi），而出现周围神经炎（peripheral neuritis）、肌无力、瘫痪和心血管系统症状。维生素B1的检测方法，首先通过酸性萃取，然后使用铁氰化钾（potassium ferricyanide），在碱性条件下，氧化硫胺及其衍生物为硫色素（thiochrome）衍生物，进而由有机溶剂萃取后，在分光光度仪下（波长367nm），呈现吸光峰值的变化，来定量分析维生素B1的含量。

产品内容

酸性液（Reagent A）毫升

反应液（Reagent B）毫升

阴性液（Reagent C）毫升

萃取液（Reagent D）毫升

标准液（Reagent E）毫升

产品说明书 1份

保存方式

保存反应液（Reagent B）和标准液（Reagent E）在-20℃冰箱里，避免光照；其余的保存在4℃冰箱里；萃取液（Reagent D）具有挥发性，注意密闭瓶盖；试剂具有腐蚀性，注意操作安全；有效保证3月

用户自备

无离子水：用于样品操作

15毫升锥形离心管：用于样品操作的容器

台式离心机：用于样品操作

煮沸装置：用于样品煮沸

比色皿：用于比色分析的容器

分光光度仪：用于比色分析

实验步骤

一、 样品准备

1）固态样品准备

1．秤取500毫克待测固态样品

2．移入到一个液氮冻存管

3．即刻放进液氮罐过夜

4．次日从液氮罐里取出，即刻（最快速度）碾碎组织成粉末（注意：切莫使样品冻融）

5．转移到15毫升锥形离心管

6．加入xx毫升酸性液（Reagent A），混匀

7．涡旋震荡1分钟

8． 100℃温度下，煮沸30分钟

9．室温下冷却后，加入适量的用户自备的无离子水至总容量为10毫升

10．放进台式离心机离心5分钟，速度为300g

11．小心移取上清液到新的15毫升锥形离心管

12．即刻进行后续分析

13．（选择步骤）放进-20℃保存，避免光照

2）液态样品准备

1．移取1毫升待测液态样品到新的15毫升锥形离心管

2．加入xx毫升酸性液（Reagent A），混匀

3．涡旋震荡1分钟

4． 100℃温度下，煮沸30分钟

5．室温下冷却后，加入适量的用户自备的无离子水至总容量为10毫升

6．放进台式离心机离心5分钟，速度为300g

7．小心移取上清液到新的15毫升锥形离心管

8．即刻进行后续分析

9．（选择步骤）放进-20℃保存，避免光照

二、测定准备

1．准备好待测样品，置于冰槽里

2．设定好分光光度仪：波长367nm，并置零

三、 样品测定

1．准备好4个15毫升锥形离心管，分别标记为：标准样品管、标准样品背景对照管、待测样品管、待测样品背景对照管

2．分别移取xx毫升标准液（Reagent E）到标准样品管和标准样品背景对照管

3．分别移取2.5毫升上述制备的待测样品到待测样品管和待测样品背景对照管

4．分别加入xx毫升阴性液（Reagent C）到标准样品背景对照管和待测样品背景对照管

5．分别加入xx毫升反应液（Reagent B）到标准样品管和待测样品管

6．温和震荡混匀30秒

7．即刻分别加入xx毫升萃取液（Reagent D）

8．涡旋振荡90秒

9．放进台式离心机离心5分钟，速度为300g

10．移取1毫升或3毫升上清液到相应的比色皿

11．即刻放进分光光度仪检测（367nm 波长），获得吸光读数

12．标准样品实际读数＝标准样品读数－标准样品背景读数

13．待测样品实际读数＝待测样品读数－待测样品背景读数

三、计算样品浓度

注意事项

1．本产品为20次操作

2．本产品检测范围为0.8至50微克/毫升维生素B1

3．操作时，须戴手套

4．试剂具有挥发性，注意密闭瓶盖或使用封口膜

5．试剂具有腐蚀性，注意操作安全

6．系统操作时，标准样品和标准样品背景对照测定只需一次

7．待测样品及其背景对照测定需平行进行

8．由于反应较快，加入反应液（Reagent B）后，不宜超过30秒

9．用户可以使用荧光分光光度仪检测：激发波长365nm，散发波长435nm

10．含量可以表述为：微克/毫克蛋白；微克/毫升；微克/毫克组织重量

11．本公司提供系列维生素检测试剂产品

质量标准

1．本产品经鉴定性能稳定

2．本产品经鉴定检测敏感

使用承诺

上海极威生物科技有限公司秉着“信誉至上、客户满意、质量承诺”的宗旨为我们的用户提供优质产品和服务。用户收到货后，应按照产品说明书上的规定妥善保管并在有效期内使用。我们的产品在销售前已作严格的质量鉴定，保证说明书所述的使用效果。在货到后10天内若发现确属本产品的质量问题，请立即以书面形式（实验报告）与本公司联系，并将该产品退回，经检验确系产品质量所致，本公司负责更换产品。如系使用者错误操作所致，本公司不承担由此造成的损失。

友情提醒

IF IT DOESN’T WORK， RECHECK YOUR EXPERIMENT TO SEE WHAT YOU DID WRONG。

订购信息

单组份订购信息

编号名称规格

G&VS19067.1.1 通用型维生素B1含量比色法定量检测试剂盒 20次

G&VS19067.1.1A 酸性液（Reagent A）毫升

G&VS19067.1.1B 反应液（Reagent B）毫升

G&VS19067.1.1C 阴性液（Reagent C）毫升

G&VS19067.1.1D 萃取液（Reagent D）毫升

G&VS19067.1.1E 标准液（Reagent E）毫升

试剂盒订购信息

产品编号	名称	规格
G&VS19067.1.1	通用型维生素B1比色法定量检测试剂盒	20次
G&VS19067.1.2	血液维生素B1比色法定量检测试剂盒	20次
G&VS19067.1.3	食物维生素B1比色法定量检测试剂盒	20次
G&VS19067.1.4	植物维生素B1比色法定量检测试剂盒	20次
G&VS19067.1.5	细菌维生素B1比色法定量检测试剂盒	20次
G&VS19067.1.6	酵母维生素B1比色法定量检测试剂盒	20次
G&VS19067.1.7	体液维生素B1比色法定量检测试剂盒	20次