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卡拉胶

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英文名称:CarrageenanAquagelGum carrageenan
其他名称:角叉胶;鹿角菜胶角叉菜胶爱尔兰苔菜胶;角义胶;角义菜胶;爱尔兰苔浸膏
CAS号:9000-07-1
级别:BR
黏度(1.5%,75℃)20200mPa·s
凝胶强度(1.5%,0.2%KC1)≥1200g/c
透明度:≥75.0%
硫酸酯:1540%
水分:≤13.0%
灰分:≤20%
砷:≤0.0002%
铅:≤0.001%
粒度(120):95%
性状(以下信息仅供参考)白色或淡黄色粉末。可溶于水或温水(完全溶解于60℃以上的水,溶液冷至常温则成粘稠液或透明冻胶),不溶于有机溶剂。无味、无臭。
用途:本品仅供科研,不得用于其它用途。
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