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甲壳素

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英文名称:ChitinPoly(N-acetyl-1,4-β-D-glucopyranosaminePoly-(1→4)-β-D-N-acetylglucosamine  
其他名称:几丁质;聚乙酰氨基葡萄糖;甲壳质;壳素;明角质;壳蛋白;壳多糖;β-1,4-N-乙酰-D-葡萄糖胺
CAS
号:1398-61-4
(C8H13NO5)n=(203.19)n
平均分子量:约400000
级别:BR
总氮:6.07.0%
灼烧残渣:≤0.5%
性状(以下信息仅供参考):类白色或浅黄色片状物或粉末。是昆虫及甲壳类动物硬的角质和外骨骼的主要成分。溶于浓盐酸、硫酸、冰乙酸和78%97%磷酸,几乎不溶于水、稀酸、碱、乙醇和其他有机溶剂。甲壳素其脱乙酰基产物即为壳聚糖,甲壳素由于其来源的不同,有三种结构形式βνα-甲壳素分子链之间以反平行方式排列,具有很强的分子间氢键作用力。β-甲壳素分子主链之间以相互平行方式排列,分子间的作用较弱。γ-甲壳素分子中则兼有前述两种分子结构。α-甲壳素是从虾蟹壳中提取的甲壳素。β-甲壳素主要可由柔鱼或枪乌贼体内的羽状壳中分离得到
用途:本品仅供科研,不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)可用于色谱载体、环境保护、放射性污染的净化、矿石综合利用、玻璃纤维整理剂
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