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异抗坏血酸钠

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英文名称:D-Sodium isoascorbiateD-Erythro-hex-2-enonic acid gamma-lactone monosodium salt2,3-Didehydro-3-O-sodio-D-erythro-hexono-1,4-lactoneSodium erythorbate
其他名称:异维生素C钠;赤藻糖酸钠;D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠;D-2,3,5,6-四羟基-2-己烯酸-Y-内酯钠盐;D-异抗坏血酸钠盐;异维生素钠
CAS号:6381-77-7
C6H7NaO6=198.12
级别:BR
含量:≥98.0%
水溶解试验:合格
比旋光度:+95.5+98.0º(C=10, H2O)
PH5.58.0
性状(以下信息仅供参考)白色或稍带黄色的结晶颗粒或粉末,无臭,稍有咸味,易溶于水(7mL水能溶1g)。干燥状态在空气中稳定,呈水溶液时遇空气、微量金属、热和光易变质。熔点:154-164℃
用途:本品仅供科研,不得用于其它用途
保存:RT,避光
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