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测定意义:
绿原酸(Chlorogenic acid)是金银花的主要抗菌、抗病毒有效药理成分之一。其化学式为C16H18O9,分子量为354.31。绿原酸具有较广泛的抗菌作用,但在体内能被蛋白质灭活。与咖啡酸相似,口服或腹腔注射时,可提高大鼠的中枢兴奋性。可增加大鼠及小鼠的小肠蠕动和大鼠子宫的张力。有利胆作用,能增进大鼠的胆汁分泌 。对人有致敏作用,吸入含有本品的植物尘埃后,可发生气喘、皮炎等。
测定原理:
绿原酸在280nm下有吸收峰,可以利用高效液相色谱法测定其含量。
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