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测定意义:
α-蒎烯,萜中最重要的代表,同时是一种合成香料的重要原料,主要用于合成松油醇、芳樟醇以及一些檀香型香料,有松木、针叶及树脂样的气息。可用于日化品以及其它工业品的加香。也是合成润滑剂、增塑剂、 萜烯树脂等的原料。天然a-蒎烯存在于400多种精油中,含量较高的有欧莠草、三齿蒿、法国薰衣草、橙花、柠檬、山苍子等。(-)-α-蒎烯是α-蒎烯的左旋异构体。
测定原理:
香气类物质具有低沸点易挥发的特点,因此可以利用气相色谱法测定其含量。
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